Publicado el 3 Octubre 2008 por Mylene Wolf
INGREDIENTES:
Masa
Agua Cantidad necesaria
Harina 140 g
Manteca 60 g
Sal fina 1/2 cdita.
Yema 1
Merengue
Azúcar 2 cdas.
Claras 3 Unidades
Relleno
Agua 1 Taza
Azúcar 150 g
Fécula de maíz 2 cdas.
Naranjas 2 Unidades
Yemas 2 Unidades
PROCEDIMIENTO:
Masa
- Corte la manteca en cubos.
- En la mesa de trabajo disponga la harina, sal y la manteca.
- Trabaje con las manos hasta que tome consistencia granulada.
- Agregue la yema y agua poco a poco hasta unir los [...]
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Publicado el 4 Septiembre 2008 por Mylene Wolf
INGREDIENTES:
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
⅓ taza de jugo de limón
⅓ taza de jugo de naranja
1 lata de melocotones
PROCEDIMIENTO:
En la licuadora mezcle las leches, añadiendo los jugos de limón y naranja y póngalo en un molde y refrigérelo.
Al servir decore con flores de melocotones.
Nota: puede usar un molde simple o uno [...]
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Publicado el 4 Septiembre 2008 por Mylene Wolf
INGREDIENTES:
1 Lata de leche condensada
la misma medida de jugo de naranja
4 huevos
1 cta. de naranja rallada
1/4 taza de agua
1/2 taza de azúcar
PROCEDIMIENTO:
Bata todo bien y viérta el contenido en un molde previamente acaramelado (con el agua y la azúcar) y ponga a hornear por una hora a 300ºF ó hasta que al introducir [...]
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Publicado el 3 Septiembre 2008 por Mylene Wolf
INGREDIENTES:
Para la torta:
100 gr. margarina blanda (suavizada)
150 gr. azucar
2 huevos
2 cdas. cacao amargo
2 cdas. agua tibia
100 gr. harina blanca
3 cditas. polvo de hornear
2 cdas. jugo (zumo) de naranja (colado)
cascara rallada de 1 naranja
mantequilla suavizada cantidad necesaria
Para la cubierta:
150 gr. margarina blanda (suavizada)
70 gr. azucar en [...]
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