RON PONCHE CASERO

Ingredientes:

5 latas de leche evaporada
4 latas de leche condensada
4 medidas de agua (usar las latas de leche condensada vacías)
6 yemas de huevo
1 cucharada de vainilla
2 cdtas. de nuez moscada
1 ½ tazas de ron o al gusto

Preparación:
Mezcle las leches y el agua y ponga la mezcla a fuego medio hasta que caliente sin hervir, revolviendo ocasionalmente.
A [...]

PUDIN DE PAN

INGREDIENTES:

1 lata grande leche condensada
1 lata de agua (la misma de la leche)
1/2 libra de pan
5 huevos batidos
3 cucharadas de mantequilla derretida
3 cucharadas devino
3 cucharadas de ciruelas pasas

PROCEDIMIENTO:
Desmenuzar el pan y remojarlo en la leche condensada, mezclar con el agua y añadir uno a uno los huevos, incorporandolos suavemente.  Luego agregar la mantequilla, el vino [...]

FLAN DE COCO

INGREDIENTES:

1 lata grande de Leche Condensada
4 huevos separados
1 paquete de coco rallado
1/2 taza de leche
5 cucharadas de azucar
4/2 taza de agua

PROCEDIMIENTO:

Prepare el caramelo con el agua y el azucar en una olla a fuego lento.
Licue la leche condensada, las yemas, el coco y la leche.
Bata las claras a punto de nieve, y mezcle dentro de [...]

Dulce de Tres Leches

Ingredientes

1 lata de Leche Condensada
1 lata de Leche Crema
5 cartones de crema batida
4 yemas de huevo
1 cdta. de vainilla
1 plancha de Bizcochuelo

Procedimiento
Mezcle una lata de leche condensada, una de leche crema y un cartón de crema batida, 4 yemas de hueva y una cucharadita de vainilla. Se le hacen unas perforaciones al Bizcochuelo [...]