Budin Frio de Dulce de leche y Nueces

Me habían preguntado por un Budin de Nevera, y encontré esta receta, que está super sencilla y deliciosa.  Espero que la disfruten.

INGREDIENTES:

1/2 taza de agua
1 sobre de gelatina sin sabor
1/2 litro de crema de leche
1 taza de dulce de leche
1 bizcochos de vainilla **
1 1/2 taza de nueces picadas [...]

BUÑUELOS RELLENOS

INGREDIENTES:

2 Latas de Dulce de Leche

⅛ de mantequilla

1 pizca de sal

1 ⅓ tazas de harina de trigo cernida

Ralladura de un limón

4 huevos

1 ¼ tazas de agua 

PROCEDIMIENTO:
Hierva 1 ¼ tazas de agua con la mantequilla, añada sal y la ralladura del limón. Retire del fuego y agregue la harina, revolviendo enérgicamente con una cuchara de madera. [...]