TORTA DE CHOCOLATE Y NARANJAS

INGREDIENTES:

Para la torta:

100 gr. margarina blanda (suavizada)
150 gr. azucar
2 huevos
2 cdas. cacao amargo
2 cdas. agua tibia
100 gr. harina blanca
3 cditas. polvo de hornear
2 cdas. jugo (zumo) de naranja (colado)
cascara rallada de 1 naranja
mantequilla suavizada cantidad necesaria

 
Para la cubierta:

150 gr. margarina blanda (suavizada)
70 gr. azucar en [...]

BRIGADEIROS

INGREDIENTES:

2 Latas de Leche Condensada
3 cdas. de Cocoa
1 cda. de mantequilla
azúcar en polvo 

PROCEDIMIENTOS:
Cocinar las latas de leche condensada cerradas en una olla grande con agua, por una hora. 
Sacar las latas del agua y esperar hasta que se enfríen un poco y abrirlas. 
En una olla grande y gruesa, mezclar las leches, la cocoa y la mantequilla [...]

BOMBONES DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

¼ de libra de azúcar
½ libra de nueces picadas
1 cda. de Cocoa
5 yemas
5 claras en nieve
1 lata de Leche Condensada
1 cta. de vainilla
azúcar en polvo
canastitas de papel 

PROCEDIMIENTO:
Mezclar todos los ingredientes en una olla, menos vainilla, y cocinarlos a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que la mezcla se suelte completamente del [...]