TALLARINES CON ATUN

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:

500 gr. de tallarines
1 lata de 250 gr. de atún en aceite
100 gr. de salsa de tomate
1/2 dl. de aceite de oliva
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 ramito de perejil
sal
pimienta

PROCEDIMIENTO:
En una cazuela rehogar con el aceite la cebolla picada. A continuación añadir el ajo y el perejil picado y, por último, el [...]

PASTEL DE TUNA

INGREDIENTES:
Relleno

2 latas de tuna
1 cebolla grande picadita
1 lata de Petipois con zanahoria
2 aji verde chicos picaditos
4 cdas. de mayonesa
3 tomates perita picaditos
6 cdas. de Ketchup
6 dientes de ajo machacados
2 ctas. de mostaza
aceitunas
queso parmesano
salsa china
pimienta en polvo
salsa inglesa
margarina o mantequilla

Masa:

2 tazas de harina Bisquick
2/3 taza de leche
1 huevo batido
harina corriente

PROCEDIMIENTO:
En una sartén a fuego bajo, [...]

MOLDE DE PAN CON TUNA

INGREDIENTES:

1 molde de pan sin corteza
½ litro de leche
2 tazas de atún
½ taza de margarina
5 huevos
1 cta. de pimienta molida
2 ctas. de salsa inglesa
2 cubitos de pollo
2 cebollas picadas
2 dientes de ajo
3 tomates picados
2 cdas. de cebollina picadita
1 tz. de aceituna picadita
1 taza de vino blanco seco
1 taza de mayonesa para adornar
sal al gusto

PROCEDIMIENTO:
Licuar [...]

PASTA EN SALSA DE ATÚN

INGREDIENTES:

100 gr. de cresta u otra pasta corta

Para la salsa:

150 gr. de atún en aceite
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de alcaparras
1 diente de ajo, perejil
sal
Pimienta

 
Método:
Poner a hervir abundante agua con sal. Cuando empiece a hervir, añadir la pasta de golpe y moverla con una cuchara de madera [...]