PATE CON HONGOS

Ingredientes:

2 cdas. de mantequilla

1 taza de cebolla finamente picada

3 dientes de ajo triturados

½ hoja de laurel

Una pizca de tomillo

1 cdta. de mostaza

1 lb. de hígados de pollo limpios

1 sobre de Consomé de Pollo

3 cdas. de ron ó Brandy

¾ taza de Crema de Leche

1 cda. de gelatina sin sabor disuelta en ½ taza [...]