Budin Frio de Dulce de leche y Nueces

Publicado el 1 Junio 2009 por Mylene Wolf

Me habían preguntado por un Budin de Nevera, y encontré esta receta, que está super sencilla y deliciosa.  Espero que la disfruten.

INGREDIENTES:

1/2 taza de agua
1 sobre de gelatina sin sabor
1/2 litro de crema de leche
1 taza de dulce de leche
1 bizcochos de vainilla **
1 1/2 taza de nueces picadas [...]

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GALLETAS DE M&M

Publicado el 11 Febrero 2009 por Mylene Wolf

INGREDIENTES:

4 onzas de chocolates M&M
1 taza de chispas de chocolate semi-dulce
1 taza de azúcar
1 taza de azúcar morena
1 1/2 taza de mantequilla de maní
1/2 taza de margarina suavizada
4 1/2 tazas de avena
3 huevos
1 cta. de sirope Karo claro (o sirope de pancake)
2 cta. de soda [...]

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MUFFINS DE BANANA

Publicado el 4 Febrero 2009 por Mylene Wolf

INGREDIENTES:

3 Bananas grandes
1 1/2 tazas de harina
1 cta. de polvo de hornear (baking powder)
1 cta. de soda de hornear (baking soda)
1/2 cta. de sal (opcional)
1 huevo
1/2 taza de azucar
1/3 taza de mantequilla derretida
chispas de chocolate (opcional)
nueces al gusto (opcional)

PROCEDIMIENTO:

Precaliente el horno a 350°F.
Muela las bananas y agregue el huevo ligeramente batido y el azucar.
Agregue revolviendo [...]

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PIE DE LIMÓN

Publicado el 26 Enero 2009 por Mylene Wolf

INGREDIENTES:

Masa

1 rollo de galletas María pulverizadas
¼ libra de mantequilla

Relleno

2 latas grandes de leche condensada
¾ taza de jugo de limón
1 yema de huevo

Merengue

3 claras de huevo
6 cucharadas de azúcar

PROCEDIMIENTO:
Pulverizar las galletas en una licuadora o procesador; mezclar con la mantequilla con un tenedor. Colocar en un Pirex o molde de Pie hasta [...]

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