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Ingredientes
1 flauta de pan
3 tomates picaditos sin semilla
1 taza de queso mozzarella picadito
1/4 taza de hojas de albahaca
1/2 taza de aceite de oliva
3 dientes de ajo
Procedimiento
Se corta el pan flauta en rebanadas de 1/2″, se parten los dientes de ajo en mitad y con ellos se frotan las rebanadas de pan; luego con una [...]
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INGREDIENTES:
12 rebanadas de pan de sandwich (toast)
2 mozzarellas
3 huevos
3 cucharadas de leche
un poco de harina
aceite para freir
sal
PROCEDIMIENTO:
Eliminar la corteza de las rebanadas de pan. Cortar la mozzarella en rodajas y formar sandwiches colocando el queso entre las lonchas de pan. Echar los huevos en un bol, batirlos ligeramente, [...]
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INGREDIENTES:
½ taza de mayonesa
6 papas sancochadas enteras
3 huevos cocidos sin cáscara y picados
1 cdta. de curry en polvo
PROCEDIMIENTO:
Parta las papas a la mitad, saque la pulpa aparte y aplástela hasta formar un puré. Mezcle todos los ingredientes incluyendo la pulpa.
Rellene las papas y caliéntela de nuevo en el horno por unos 10 minutos.
Rinde: 12 porciones
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INGREDIENTES:
3 Plátanos maduros
1 paquetito de pasitas
1 cta. de canela en polvo
Aceite para freir
PREPARACION:
Sancoche los plátanos maduros, y májelos. Únalos con las pasitas y con la canela. Haga con la masa ya preparada unas bolitas y luego fríalas en aceite bien caliente hasta que queden doraditas.
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